@inproceedings{inproceedingsba743fe1, title = {Preparação e caracterização de lipossomas contendo lecitina de soja comercial}, author = {Yoshida, P. A. and Silva, T. F. and Pinho, Samantha Cristina de}, year = {2007}, publisher = {Unicamp}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos} }