@inproceedings{inproceedings05b6711c, title = {Produção de lipase de Candida rugosa utilizando soro de queijo}, author = {Moraes, Bruna de Souza and Verones, Anamaria Garbim and Kamimura, Eliana Setsuko and Tommaso, Giovana}, year = {2007}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }