@inproceedings{inproceedings7697b0f4, title = {Avaliação da resistência de Bifidobacterium lactis e Lactobacilus acidophillus microencapsulados ao processo de secagem em leito de jorro}, author = {Oliveira, Alessandra Cristina and Moretti, Talita Santos and Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho and Freitas, Osvaldo de and Fávaro-Trindade, Carmen Silvia}, year = {2006}, booktitle = {Congresso de Ciências Farmacêuticas de Cascavel} }