@inproceedings{inproceedings94faae49, title = {Comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal - avaliação de risco}, author = {Noda, Patrícia Kary and Horota, Daniela Mayumi and Aragon-Alegro, Lina Casale and Martins, Cecília Geraldes and Landgraf, Mariza and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo and Destro, Maria Teresa}, year = {2005}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP} }