@misc{misc442719cd,
title   = {Determinação de atividade e imunolocalização mostram a presença de 'alfa'-amilase ligada à superfície dos grânulos de amido da manga na fase de degradação para a síntese de açúcares solúveis},
author = {Peroni, Fernanda Helena Gonçalves and Silva, Ana Paula Fioravante Bernardes and Louro, Ricardo Pereira and Purgatto, Eduardo and Nascimento, João Roberto Oliveira do and Lajolo, Franco Maria and Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana},
year = {2006},
booktitle   = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}