@misc{misc016d0346, title = {Avaliação do potencial de alimentos à base de aveia sobre a fermentação colônica}, author = {Santos, Juliana Ferreira dos and Lajolo, Franco Maria and Menezes, Elizabete Wenzel de}, year = {2006}, booktitle = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }