@mastersthesis{mastersthesise0526352, title = {Utilização de radiação gama em melões cantaloupe (Cucumis melo L. var. Cantaloupensis) como técnica de conservação pós-colheita}, author = {Siqueira, Alessandra Aparecida Zilio Cozzo de and Walder, Julio Marcos Melges}, year = {2007}, school = {Universidade de São Paulo} }