@inproceedings{inproceedings7d974dfe,
title   = {Uso de imagens digitais para determinação do teor de ferro em farinha de trigo},
author = {Doimo, Adriana Melissa dos Santos and Kamogawa, Marcos Yassuo and Oliveira, Lenita M. C. P. E.},
year = {2006},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}