@inproceedings{inproceedingsfeb72aff, title = {Efeito do polietileno glicol e citrato na purificação de ascorbato oxidase em sistemas de duas fases aquosas e influência do pH e temperatura na estabilidade}, author = {Porto, Tatiana Souza and Porto, Camila Souza and Cavalcanti, Maria Taciana Holanda and Barros Neto, Benício de and Lima Filho, José Luiz de and Porto, Ana Lúcia Figueiredo and Converti, Attilio and Pessoa Junior, Adalberto}, year = {2006}, publisher = {Instituto Nacional de Tecnologia}, booktitle = {Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC} }