@article{articlec2a31ab4,
title   = {Bolo de "chocolate" produzido com pó de cupuaçu e kefir},
author = {Esteller, Mauricio Sergio and Zancanaro Júnior, Orlando and Lannes, Suzana Caetano da Silva},
year = {2006},
doi = {10.1590/s1516-93322006000300014},
journal   = {Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas}
}