@mastersthesis{mastersthesis4422c110, title = {Processo de secagem da glândula mamária de bovinos da raça holandesa:: avaliação física da involução da mama e das características físico-químicas, celulares e microbiológicas da secreção láctea durante o período seco}, author = {Birgel, Daniela Becker and Araujo, Wanderley Pereira de}, year = {2006}, school = {Universidade de São Paulo} }