@inproceedings{inproceedingsbf2357b6, title = {Quitosana como um fator de remoção da lactoglobulina de modelos de biomembranas}, author = {Caseli, Luciano and Pavinatto, Felippe José and Oliveira Junior, Osvaldo Novais de}, year = {2007}, publisher = {Sociedade Ibero-americana de Quitina - SIAQ}, booktitle = {Simpósio Iberoamericano de Quitina} }