@inproceedings{inproceedingsbbc761d0,
title   = {Avaliação sanitária de alimentos servidos em restaurantes do tipo self-service na cidade de São Paulo [resumo]},
author = {Momesso, Alexandre Panov and Germano, Pedro Manuel Leal and Matté, Maria Helena},
year = {2002},
publisher = {Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária}
}