@inproceedings{inproceedings16c8487c,
title   = {Características físicas e físico-químicas de pamonhas armazenadas sob condições de refrigeração},
author = {Jensen, Savianne Carla de Morais and Spoto, Marta Helena Fillet and Leme, Ana Carolina and Anjos, Carlota Boralli Prudente dos and Sarmento, Silene Bruder Silveira},
year = {2006},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}