@inproceedings{inproceedings98d6193d, title = {Teores de colesterol, ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e vitaminas A e E em ovos enriquecidos de galinhas e codornas}, author = {Piber Neto, Eduardo and Nakaoka, Luciane Massumi and Scholtz, Viviane Simone and Pita, Maria Carolina Gonçalves and Mori, Agnes Veridiana and Mendonça Júnior, Cássio Xavier de}, year = {2002}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }