@article{articled10b2a91,
title   = {Extração, estruturas e propriedades de 'gama'e 'beta' quitina},
author = {Campana Filho, Sergio Paulo and Britto, Douglas de and Curti, Elisabete and Abreu, Fernanda Raimunda de and Cardoso, Marcia B. and Battisti, Marcos Valério and Sim, Priscilla Costa do and Goy, Rejane Celi and Signini, Roberta and Lavall, Rodrigo Lassarote},
year = {2007},
journal   = {Química Nova}
}