@inproceedings{inproceedings34e381b2, title = {Avaliação da atividade antioxidante dos compostos fenílicos naturalmente presentes no bagaço e no extrato bruto concentrado do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) clone CCP-76}, author = {Broinizi, Priscila Regina Borelli and Andrade-Wartha, Elma Regina Silva de and Silva, Ana Mara de Oliveira e and Torres, Rosângela Pavan and Azeredo, Henriette Monteiro Cordeiro de and Alves, Ricardo Elesbão and Mancini-Filho, Jorge}, year = {2006}, publisher = {sbCTA}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }