@inproceedings{inproceedingsc395af77, title = {Influência da pressão osmótica do meio de cultura sobre a recuperação quantitativa e qualitativa de bolores e leveduras em mel não inspecionado}, author = {Dalla, Fernando Melhem and Fontanesi, Camila Diniz and Melville, Priscilla Anne and Benites, Nilson Roberti and Balian, Simone de Carvalho and Telles, Evelise Oliveira}, year = {2006}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }