@inproceedings{inproceedings16b2345e, title = {Relaxação spin-spin de 'ANTPOT. 1 H' em baixa resolução de emulsões de n-decano/água estabilizadas por 'beta'-caseína}, author = {Barros, Clarice Navarro and Arêas, Elizabeth Pinheiro Gomes and Figueiredo, Eliane de Negreiros and Arêas, José Alfredo Gomes}, year = {2006}, publisher = {SBQ}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química} }