@article{article4e373532, title = {Mudanças no consumo alimentar de nipo-brasileiros residentes em Bauru, São Paulo, Brasil, 1993-2000}, author = {Castro, Teresa Gontijo de and Bertolino, Carla Novaes and Gimeno, Suely Godoy Agostinho and Cardoso, Marly Augusto}, year = {2006}, doi = {10.1590/s0102-311x2006001100017}, journal = {Cadernos de Saúde pública} }