@inproceedings{inproceedings3a345a27, title = {Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeiras}, author = {Harder, M. N. C. and Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin and Coelho, Antonio Augusto Domingos and Savino, Vicente José Maria and Roberto Sobrinho, M.}, year = {2006}, publisher = {TecArt}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }