@article{article0b520d77,
title   = {Recobrimento de laranja 'Pêra' com filme de concentrado protéico de soro de leite associado a plastificantes},
author = {Alleoni, A. C. C. and Jacomino, Ângelo Pedro and Rosa, A. S.},
year = {2006},
doi = {10.1590/S0100-204X2006000800002},
journal   = {Pesquisa Agropecuária Brasileira}
}