@inproceedings{inproceedingsf12ac0ed,
title   = {Levantamento de descritores para análise descritiva quantitativa de bolo industrializado sabor cenoura com recheio de chocolate},
author = {Oliveira, Juliana Moraes de and Lins, Patrícia Goldschmidt and Villanueva, Nilda Doris Montes and Trindade, Marco Antonio},
year = {2006},
publisher = {SBCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}