@mastersthesis{mastersthesis4a313308,
title   = {Listeria monocytogenes em alimentos fatiados e equipamentos: ocorrência, formação de biofilme e controle},
author = {Ratti, Regiane Priscila and De Martins, Elaine Cristina Pereira},
year = {2006},
school = {Universidade de São Paulo}
}