@inproceedings{inproceedingsb602d23b, title = {Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE}, author = {Cano, Cristiane Bonaldi and Felsner, Maria Lurdes and Bruns, Roy Edward and Matos, Jivaldo do Rosário and Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de}, year = {2005}, publisher = {UNICAMP}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }