@inproceedings{inproceedingsa592f856,
title   = {Qualidade da sardinha comercializada durante o defeso},
author = {Oliani, Jocimar and Tenuta Filho, Alfredo},
year = {2005},
publisher = {UNICAMP},
booktitle   = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos}
}