@inproceedings{inproceedings5132447f, title = {Efeito antimicrobiano de óleos essenciais sobre bactérias láticas bacteriocinogênicas}, author = {Kruger, Monika Francisca and Lima, Kátia Gianni de Carvalho and Bettini, Patrícia Polleti and Destro, Maria Teresa and Landgraf, Mariza and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo}, year = {2005}, publisher = {SBM}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }