@inproceedings{inproceedings74235f0e, title = {Comportamento de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal - avaliação de risco}, author = {Aragon-Alegro, Lina Casale and Noda, Patrícia Kary and Horota, Daniela Mayumi and Martins, Cecília Geraldes and Landgraf, Mariza and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo and Destro, Maria Teresa}, year = {2005}, publisher = {Sociedade Brasileira de Microbiologia}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Microbiologia} }