@inproceedings{inproceedings5c71e076, title = {Mudanças no repertório de ingredientes alimentares em seis décadas: carnes, aves, peixes, laticínios e gorduras}, author = {Pinto, Sheila Toledo and Holanda, Adriano and Diez Garcia, Rosa Wanda}, year = {2005}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP} }