@inproceedings{inproceedings4899f906,
title   = {Estudo do processamento de pamonhas e de sua qualidade na comercialização},
author = {Leme, A. C. and Sarmento, Silene Bruder Silveira and Spoto, Marta Helena Fillet and Sturion, Gilma Lucazechi},
year = {2005},
publisher = {Unicamp},
booktitle   = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos}
}