@inproceedings{inproceedings92e7b086, title = {Efeito da pasteurização sobre a população microbiana matural do leite humano e efeito da pasteurização sobre uma população elevada de E. coli ATCC 25.922 inoculadas artificialmente no leite humano}, author = {Rodrigues, P. A. and Porto, Ernani and Nogueira, V. C. and Domingos, L. D. and Heck, A.}, year = {2005}, publisher = {Unicamp}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }