@inproceedings{inproceedingsd2387653,
title   = {Determinação dos teores de vitamina C em suco de laranja e tangerina em diversas condições de armazenamento},
author = {Iwassaki, L. A. and Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin},
year = {2004},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo}
}