@inproceedings{inproceedings2594f378, title = {Precipitação de tripsina com uso de sais voláteis}, author = {Watanabe, Erika Ohta and Pessôa Filho, Pedro de Alcântara and Miranda, Everson Alves and Mohamed, Rahoma Sadeg}, year = {2004}, publisher = {ABEQ/UFRP/UEM}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Engenharia Química,} }