@misc{miscaf996a81,
title   = {Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de óregano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogenes},
author = {Kruger, Monika Francisca and Lima, Kátia Gianni de Carvalho and Destro, Maria Teresa and Landgraf, Mariza and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo},
year = {2004},
booktitle   = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}