@misc{misc0eb2a5ef, title = {Isolamentos e caracterização molecular de enzimas amilolíticas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) da variedade Zolhudinha}, author = {Pascual, Cristina de Simone Carlos Iglesias and Finardi Filho, Flavio}, year = {2004}, booktitle = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP} }