@misc{miscb36d339f,
title   = {Perfil metabólico durante o amadurecimento da banana},
author = {Hernandes, Andreia Ricci and Purgatto, Eduardo and Nascimento, João Roberto Oliveira do and Lajolo, Franco Maria and Cordenunsi-Lysenko, Beatriz Rosana},
year = {2004},
booktitle   = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}