@inproceedings{inproceedings5055ccd9,
title   = {Qualidade físico-química e sensorial da pamonha durante a comercialização},
author = {Leme, A. C. and Sarmento, Silene Bruder Silveira and Sturion, Gilma Lucazechi and Spoto, Marta Helena Fillet},
year = {2004},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo}
}