@inproceedings{inproceedings0ffbb7da,
title   = {Características de qualidade de carne de suínos de linhagens modernas},
author = {Martelli, Milena dos Reis and Gomes, Jacinta Diva Ferrugem and Sobral, Paulo José do Amaral and Putrino, Soraia Marques and Ishi, Mariane de Paula and Rosa, A F},
year = {2004},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}