@inproceedings{inproceedings40622611,
title   = {Avaliação da lipólise no iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas},
author = {Fernandes, A. M. and Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de and Andreatta, Evelise},
year = {2004},
publisher = {CBQL},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite}
}