@inproceedings{inproceedingsf30f841a, title = {Efeito da palma (Opuntia ficus - indica Mill) como fonte de fibra na produção de ácidos graxos de cadeia curta e lactato em ratos}, author = {Da Silva, Nunes and Amaya-Farfan, J and Souza, A. S. and Pacheco, M. T. B.}, year = {2004}, publisher = {FZEA-USP/CYTED}, booktitle = {Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares} }