@inproceedings{inproceedingsba92e8d0,
title   = {Diferentes plastificantes em filmes a base de gelatina},
author = {Vanin, Fernanda Maria and Thomazine, Maira and Carvalho, R. A. and Sobral, Paulo José do Amaral and Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa},
year = {2004},
publisher = {FZEA-USP/CYTED},
booktitle   = {Jornada Internacional de Proteínas e Colóides Alimentares}
}