@book{book7afa4c0b, title = {Iniciando um pequeno grande negócio agroindustrial: processamento da mandioca}, author = {Matsuura, Fernando César Akira Urbano and Folegatti, Marília Ieda da Silveira and Sarmento, Silene Bruder Silveira}, year = {2003}, publisher = {Embrapa Informação Tecnológica} }