@inproceedings{inproceedings39aeb3ce, title = {Castanha do Brasil (Bertholletia execelsa Humb. & Bompl.): estudo da contaminação com aflatoxinas}, author = {Takahashi, A. and Calori-Domingues, Maria Antonia and Zambello, I. V. and Glória, Eduardo Micotti da}, year = {2004}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }