@inproceedings{inproceedingsfd1f8539,
title   = {Avaliação sensorial de arroz parboilizado},
author = {Pais, Marília de Souza and Penteado, Marilene de Vuono Camargo and Heinemann, Riana Jordão Barrozo and Behrens, Jorge Herman and Lanfer Marquez, Ursula Maria},
year = {2003},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}