@misc{misc0b314128,
title   = {Influência da temperatura de armazenamento no metabolismo de ácido ascórbico da goiaba branca (Psidium guajava L., CV. paloma)},
author = {Gomez, Maria Luiza Passanezi Araujo and Lajolo, Franco Maria},
year = {2003},
booktitle   = {Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP}
}