@inproceedings{inproceedings37435c76,
title   = {Determinação do fator de conversão N:P (nitrogênio:proteína) para tomate (Lycopersicon esculentum mill.) e extratos de tomate, visando a elaboração de dietas para pacientes fenilcetonúricos},
author = {Poltronieri, Fabiana and Baldini, Vera Lucia Signoreli and Lanfer Marquez, Ursula Maria},
year = {2003},
publisher = {SBAN},
booktitle   = {Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição}
}