@inproceedings{inproceedingsbe06e52f,
title   = {Aplicação de 1-MCP em mamões 'Golden' em diferentes estádios de maturação},
author = {Bron, I. U. and Pinheiro, A. L. and Silva, A. C. and Jacomino, Angelo Pedro},
year = {2003},
publisher = {UNICAMP},
booktitle   = {Simpósio latino Americano de Ciência de Alimentos}
}