@inproceedings{inproceedingsc3db7471,
title   = {Produção do cogumelo comestivel Pleurotus sajor-caju através da lavagem simples do bagaço de cana-de-açúcar e o uso de suplementação para o aumento da produtividade deste substrato},
author = {Moda, E. M. and Horii, Jorge and Spoto, Marta Helena Fillet},
year = {2003},
publisher = {UNICAMP},
booktitle   = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos}
}