@mastersthesis{mastersthesis95727f1f,
title   = {Italianismos na terminologia gastronômica na cidade de São Paulo: um modelo de glossário},
author = {Baccin, Paola Giustina and Alves, Ieda Maria},
year = {2003},
doi = {10.11606/T.8.2003.tde-20042022-191720},
school = {Universidade de São Paulo}
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