@inproceedings{inproceedingsf5123605,
title   = {Diretrizes para implantação de unidade beneficiadora de pescado minimamente processado},
author = {Oetterer, Marilia and Cozzo-Siqueira, A. Z. and Gryschek, S. F. B. and Arruda, L. F. de and Borghesi, R. and Pilon, L.},
year = {2003},
publisher = {Aquabio},
booktitle   = {Simpósio Brasileiro de Aqüicultura}
}